第188章 秘密-《私房孟婆汤》
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按照往日的脾气,遇到这种借着聊天实际上是打听新鲜事的陌生人,赵宝萱肯定是随便找个借口离开。
好在张无为带着她出了几次门,完美演绎了不管去哪儿都能无缝融入当时的环境,让她一而再的刮目相看。
跟着这样的老大,她光长见识还不够,增长了勇气才是进步。
赵宝萱想了想:“你们有什么要紧的话说吗?要不要我让开一下等会儿再来接着听你说?”
老邹老婆摆手:“能有啥要紧事啊,村里就他最闲了!”
赵宝萱纳闷,这人的眼珠子滴溜转,看着不像游手好闲的人呢,偏偏又是一副无所事事的样子,脱口问道:“你怎么没上渔船啊?”
那人没料到赵宝萱会主动打招呼,愣了一下,手忙脚乱的自我介绍说在村里开了个作坊,不跑船,也姓邹。
赵宝萱哦了一声,暗暗笑自己思维太单一,谁说渔民就得出海捕鱼啊。
老邹老婆笑:“邹老板你还用得着跑船啊?你家里那两个厂子挣的钱一辈子都花不完,啥时候带我们一起发个财。”
邹老板不时拿眼睛瞄着赵宝萱,心不在焉的答着:“嫂子你就别笑话我了,哪有花不完的钱啊,一辈子花不完的那是海风!”
赵宝萱忍不住笑了,这话说的太对了,这世界上最多的就是阳光和空气,掩嘴笑了一会儿才问道:“邹老板你开的什么厂子呀?”
邹老板立即转过来:“加工海货的。”
赵宝萱问:“都有什么呀?海带?黄花鱼?墨斗鱼?”
玉厨馆的招牌靓汤有很多都需要加海味,她从小见得多,对这些不陌生。
“都有,你说的都有。”
“这边除了出海就是晒这些海味吧?”
“是是是,我们家的海味很出名的,很多人都上我们家来收货。我带你上我们家去看看?”
“啊?可以吗?”
“当然可以,随便看!”
赵宝萱觉得好笑:“谢谢,我不过去了,一会儿他们该回来了。”
老邹老婆道:“去吧一起去,我也去看看,你对象回来家里没人也没事,看着家里锁门他们会去找的,在村里转一圈就找着了。”
漠村的民风淳朴,串门和聊天是日常必备。
赵宝萱想着能帮张无为再打听一些漠村的事,无聊就无聊吧,就跟着一起走了。
海味加工厂在漠村和银滩小区之间,空地上搭了一排排的竹架子,上面挂满了海带,还有木板,晒满了鱼和虾。
地方大的出人意料,赵宝萱深深的吸气:“好香啊!”
邹老板喜笑颜开:“你鼻子厉害!有些北方人来我们这里就受不了,嫌臭。”
赵宝萱表示理解:“那些不吃鱼的人就只闻到腥味。其实你这里的鱼都很好的,闻着就很甜。”
关键是这个加工厂就是土办法加工,卫生条件差,凡是有眼睛的一看都能随口挑出不符合标准的毛病来。
老邹老婆听着很稀罕:“你还能闻出甜味来?”
赵宝萱拈起几粒虾米放在鼻子底下闻:“能,这些都很新鲜,是活虾晒的。”
在她小时候,赵青山最爱教她辨别这些海味的质量,什么颜色的是新鲜的,不新鲜的又是什么味道,哪些适合炒菜,哪些适合煮汤。
可惜她一点心思都没放在做饭上,知道的太少,说不出更多的门道来。
邹老板和老邹老婆并不知道赵宝萱的来历,光是听赵宝萱说了这么两句就觉得她已经很高水平了。
“赵小姐你看那边的,那些更好,你看喜欢不?”邹老板把赵宝萱当成专家,可热情了。
赵宝萱愣了一下,邹老板怎么知道她姓赵?她迟疑片刻没有问出来,走过去看那些咸鱼:“这是什么鱼?我没见过!啊我知道了我在银滩小区那边闻到的味道就是这个!但是比这个味道重,很香。”
在小区地下室的时候她就闻到了这种味道,当时以为是海风带来的。
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