第(2/3)页 要不再给齐家寄点东西?可还有啥比较稀罕呢,野物?别瞅着孩子小,可自个就有本事打猎。 “娘~” “行,娘不说你行了不。不是就烙饼子么,咋就发了这么多的面啊?”叶秀荷说着接过闺女手上的木铲,“你这是又想干啥?” “包饺子。” “哦,先别急着包。回头娘再发些面,咱们干脆就多包些冻起来,不然就被人瞅见了不好也不够吃几顿。” “娘,我想吃纯白面的。” “就你这孩子花样儿多。” 说着,叶秀荷怪嗔地瞪了眼闺女,可眼神里却是遮也遮不住的满满宠溺,“知道了,娘包一盖帘儿的纯白面饺子就给你们仨吃,谁也不给好不?” “你和我爹也要吃。” “哈哈……好,就咱们自家吃,谁也不给。想好包啥馅了不?” 乐得弯了双眼的关平安转一下眼珠子,“我自个来调馅,娘教我的本事,我可学了有八九成。” “行。” 叶秀荷一口应下。不就是怕她这当娘的舍不得下足料?坏丫头,就怕你又跟猫胃似的不爱动筷子。 “娘,你就让妹妹孝顺你好了。你跟我爹俩人只管吃,哪哪不过关的到时给指点指点才有进步。” 叶秀荷好笑地白了一眼儿子。一个两个的还真当她天生抠门呢,谁有好日子还不知道要咋过的? 她不就寻思着万一遇上年景不好了家里也不缺粮么。“还记得哪个馅料先放,哪个馅料后放不?” 关平安连连点头。 她娘之所以这么问,是因为光是一个调馅,这里头就有不少讲究,这次序弄错了味儿就不对。 还有加水,这也是有秘诀的。常言道“肉饺子水打馅”。这水要怎么加,加多少,都是有讲究滴。 加好了,做出来的饺子馅就鲜嫩多汁儿;一旦加的不好,不是柴就是澥,反正就是没有那么好吃了。 但她有秘密武器啊~ “真香~”关有寿活动着双臂走了出来,“多包些,地下室还有不少虾仁啥的,多给孩子们整些吃的。” 又来了一个……叶秀荷失笑点头,“行,要不我再蒸些馒头花卷儿啥的?” “肉包子!” “行行行。” 关有寿给闺女使了个眼色:瞅瞅,你老子又替你背黑锅了!“一年到头也就年尾让孩子们乐呵,你再给整点芝麻糖啊花生糖啊啥的。” 第(2/3)页