第三十八章 收入夹袋-《初唐大农枭》


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    果然,在听到了于秋这句话之后,苏定方几人脸上都露出了几分欣慰的笑意,他们或许早就对刘黑闼的王图霸业失去了兴趣,但是对于挽救黎民百姓,还是心存大义的,不知不觉间,已经将于秋引为了知己,当作了自家兄弟来看待。

    在陶制的砂锅中用黄豆和酸菜沫垫底,再加上几块新打出来的豆腐,将每块中间的部位挖出来一块,将肉沫装填进去,再点几滴卤水,用大火将豆腐煲的涨开,再撒点细盐,香料粉沫和葱花,一道砂锅豆腐煲就算是做好了。

    苏定方用勺子舀了一块,吹了好半天,才慢吞吞的将其吃了进去,享受的眉毛都不断的上下抖动,至于心急了一些的陈虎,虽然嘴巴都快被豆腐烫破了皮,但是一点也不肯少吃,硬是在湿寒的春夜,把自己吃出了一身汗。

    “这就是你用黄豆做的豆腐?太美味了,多吃一点,会不会老放屁?”王猛也是吃了一块豆腐煲之后,满意的道。

    于秋笑了笑道,“当然不会,这黄豆浑身都是宝,只是需要一个正确的制作方法,几位大哥再尝尝这道肉沫炒豆渣,我加了些茱萸沫在里面,很带劲的。”

    打豆腐剩下的豆渣,直接用手捏成团,可以储存很久,即便是长毛了,剥掉毛,一样可以食用。

    当然,最美味的是新鲜的豆渣,用猪油加肉沫炒,不仅闻着香,吃着口感也不差,如果加上微辣的茱萸,吃一口下去,立即就能让人的口腔胸腹之间有种热腾腾的感觉,茱萸没有辣椒那么强烈的辣味,却也有着一些火属性,在湿寒的天气食用最好。

    用勺子舀了一大勺豆渣送入嘴里之后,苏定方等人顿时眼前一亮,心中对于秋的庖厨之艺更加佩服。

    平时只能当做马料或者零嘴的黄豆,到了于秋手里不但能变成美味的吃食,还一点也不浪费,真是神奇了,瞅着屋外正在木盆里大口吃着豆渣的战马尾巴一晃一晃的,苏定方几人就知道,自己的老伙计是比较喜欢这种豆渣食物的。

    当然,不仅仅是这道豆渣炒肉沫,其余所有于秋端上来的菜,苏定方等人都能吃出眼前一亮的感觉来,直到他们的肚子再也吃不下食物。

    “如果唐军过了洺水,你就不要再到城里去了。”

    苏定方翻身上马的时候,就留下了这么一句话,于秋知道这句话里蕴含着什么意思。

    战场可是分分钟都能要人命的地方,只有傻子才愿意去。

    朝几人的背影挥了挥手,于秋喊道,“万一洺州城被攻破,那也不是几位大哥的错,届时,几位大哥一定要保住性命来此投奔小弟,不管怎么样,小弟定有好吃好喝的招待几位大哥。”
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