第(2/3)页 “采办呢,采办呢!” “殿下,小的在这里!” 采办是一个个子很矮的家伙,精瘦精瘦就像是猴子一样,整个人给人第一感觉就是猥琐,还有精明,准确一点就是猥琐之中带着精明! “你是采办,你叫啥?” “殿下,小的叫周大壮!” 余志乾盯着这个家伙,看不出哪里大,哪里壮,思索了一会:“你会写字吗?” “殿下,小的不会!” “那行吧,我问你答,现在大米多少一斤,不是那种精米,就是普通大米,陈米也行!” “额,这个价格,看从哪里拿,如果从官仓里购买,大概六文钱一斤,不过都是陈米,如果想买新米要去粮行,大概要八文左右!” “嗯!”余志乾记了下来,六文钱还算可以接受的价格,看来现在真的是盛世,如果不是盛世的话,这个米价应该翻几倍。 “那菜呢,就是常见的菜,比如一般的蔬菜!” “这个价格么,是根据每天浮动的,不过价格也不高,大概都在三文左右,有些常见的野菜一文钱可以买上一两斤!” “那就行,对了肉呢!羊肉,牛肉,猪肉!” “额?殿下,牛肉是禁止宰杀的,除非有庄户的牛死了,不过价格也十分的贵,而且大多数都被大户人家订走,很难买到,羊肉的话,要便宜一些,大致在十文左右,如果遇到一些隔夜的肉可能会更便宜点!” “嗯?隔夜的肉?” “小的绝对没有买过隔夜的肉,都是卖肉的那个张飞张屠夫说的!”说完之后,这个家伙直接被吓得跪在了地上。 余志乾点了点头,咧了咧嘴吧:“这特么的又来了一个历史名人,张飞特么的又跑去卖肉了!” “行了,没有说你买隔夜的肉,猪肉呢?什么价格?” “猪肉?” 周大壮愣了一下,不知道猪肉是什么。 “就是豚肉!” “豚肉吗?那东西吃的人不多,价格比较便宜,一般四五文钱左右,寻常百姓人家将这肉买回去榨油吃,比较美味!” “那柴米油盐酱醋茶这些东西价格呢?” 周大壮思索了一下:“殿下,这些东西的价格并不是固定的,而是有浮动的,不过眼下价格都不是很高!” “油呢?” 余志乾突然想到了一个关键的问题,要让人吃饱,就要多放油!没有油的饭菜,一般要吃很多才能够感觉到饱。 “油的话价格有些贵,一斤油大致要三十文!” “这么贵!” “殿下,油不是一般人家能够吃的起的,寻常百姓一般都是过节才会买上二两油!” “行了,我知道了,你先退下吧,找个会写字的人,将大致的菜还有肉价格写下来送给我,我明天有用!” “小的告退!” 周大壮从地上爬起来,迅速的走出了书房,拍了拍自己的脸颊,让自己多嘴,让自己多嘴,特么的差一点说漏嘴了,以后不能再买便宜的肉了。 “苟幻羽!” “小的在!” “你一个人能炒多少菜?我的意思是一次性你需要多长时间,炒多少人分量的菜!” “殿下,宫中的锅一次大概可以炒十人份的,切配都算上的话,一次需要大致一刻钟左右!” “太少了,那个万三,万三,找人打一口大锅,你跟着去,看看自己能够掌控多大的锅,买一个!” “那个殿下,锅太大了,火候还有味道有些不好掌控!” “没事,又不是我吃,你跟着万三去吧!” “是!” 问完之后,外面已经三更天,余志乾打了一个哈欠,看了看旁边准备睡觉的张小敬,摇了摇:“别睡了,你们还有事呢!” “啊?” 第(2/3)页