第十四章 杯,杯具啊!-《我是疯狂原始人》
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原料充足。
黄迪弄了两个魔芋和葛根放到石炉旁边熏烤,这玩意儿烤熟了,和地瓜差不多,又香又甜又绵软。
剩下的大部分被他扔到了阴面的山洞存着,留待以后慢慢吃。
手里拿着几个大的魔芋和葛根,用柳叶陨铁刀打去皮,然后把剩下白净的部分放到洗干净的陨铁锅内,注满水便放在炭火上面开始煮。
这面,则把竹子按节用陨铁刀削开,做成了一个个有底的圆筒,这玩意儿以后能当饭碗,水壶,还能兼职熬汤。
其中末节位置,一个小臂粗细的竹筒被他特意留出来,用水洗净。
这时候,陨铁锅内的葛根和魔芋已经煮的稀巴烂,黄迪看了看,似乎还不满意,用木头棍子搅了搅,压一压,使里面的魔芋和葛根完全粉碎,整个锅内的东西看起来,就好像是粘稠的酸奶。
“差不多了!”
端下来铁锅,在粘稠状的东西内加入清水,用木棍搅匀,随后慢慢等待里面白色物质沉淀。
可怜的黄迪,就那么眼巴巴的盯着锅内的变化,眼睛充满了希翼。
也不知过了多久,里面的白色物质完全沉淀。
这时候,陨铁锅内的东西分成四层。
先用竹筒很小心的把最上面一层的清水舀出去,入目是一片奶黄色。
这是葛根和魔芋里面的少量蛋白质,轻轻的用树叶把这一层撇出来,露出下面洁白的细粉,也就是俗称的淀粉。
最下面一层则是一些杂质。
黄迪眼睛发亮,用比较硬的阔叶,把那一层淀粉小心翼翼的盛出来,放到一块狐狸皮上,平铺开来,放在石炉稍远处慢慢温干。
如此施为几次,收集了一大堆的淀粉,只是这时候的淀粉里面杂质还很多,要重新注水沉淀提纯。
废了好大力气,黄迪才弄够了足够使用的湿淀粉。
等待淀粉干燥的时间内,黄迪背着双手,在这凸凹不平的工坊洞内来回的走动着,隔几分钟就用手捻动一下白色的湿粉,看看干燥了没有。
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