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    宋晨是穿越者不假，可不是神仙，蒸馏的过程中，出现了好多没有预料到的状况，好在几个人合力解决了，这就是团队的力量。

    尝了蒸馏炉里的冷却下来的液体，宋晨几乎尝不出酒味了，这表明已经蒸馏得差不多了，他摆了摆手，示意可以停止下来了，现在再继续炼的话，就会浪费燃料了。

    蒸馏炉另一个容器里自然就是酒了！

    原理是这样的把酒加热到一定程度，75摄氏度为宜，那是酒的挥发温度，冒出的水汽其实就是酒，水汽为通过管道到另一边的容器里，慢慢地冷却再次化为液体。

    那是脱掉水份的酒，这样的酒就更纯了，度数更高了，当世难得一见的高度酒就问世了。

    童叔不顾蒸馏炉里的热气还没有消退，舀了一碗蒸馏过的酒，“小晨，这是第一碗酒，应该你这个大老板来尝一下！”

    “小晨，你可不要推辞呀！”童婶后面也跟着来了，她也想看看这酒究竟有什么不同。

    都这么说了，宋晨自然就不好推辞了，他知道第一次蒸馏后的酒，有很重的高梁味，根本不好喝，只好硬着头皮喝下去。

    喝下去的那一瞬间，喉咙火辣辣地疼，酒还很原始粗糙但蒸馏很成功，因为酒精度真的提高了，这是酿酒业的一个巨大跨越，今天绝对是酿酒史上值得记录的一天！

    要知道在这个时代，高度酒即使对于王公贵族来说，都是奢侈品，还可遇而不可求，想想宋晨撬开了多么巨大的一个市场！

    而他了凭借着现代人的经验、常识，没有花多大代价，就酿制成功了，低成本高售价，想想有多么高的毛利呀。

    高度酒有巨大的利润空间，酒坊要不了多久就会成为一只会下金蛋的鹅了！

    看着宋晨那种勉为其难地咽下的样子了，童叔心一下子就紧了，在他心里小晨跟自家孩子没有什么区别，这个‘蒸馏酒’可是费了他不少心血，甚至是家底都押在上面了，如果不成功，他这个合伙人真的会内疚的。

    所以一看到宋晨放下碗来，他就几乎就抢过碗来，狠狠地喝了一大口，他的酒量自问不小，可是下口的那一刻，他竟然呛着了，剧烈地咳嗽起来。

    童婶见状不停地用力拍打他后背，一边喊着：“老头子，不能喝就不要逞强！”
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