第一百九十一章 开始-《我应该是富二代》


    第(2/3)页

    “好,现在比赛开始。”

    张掖如今看着时间已经差不多了,语气极为柔和的向着参赛选手说道。

    伴随着一声话语声刚落,几名选手纷纷的前去橱柜之处,选择自己需要的食材,准备进行加工。

    王宸倒是极其不慌不忙地前去橱柜,看着橱柜之中的食材应有尽有,此时的他嘴角露出了一丝得意的笑容。

    “没想到竟然还有这样的事在看样子,我做那道菜是没有阻碍了。”

    王宸默默地看着橱柜之中拥有的食材,此时的他嘴角露出了一丝得意的笑容,语气有些洋洋自得地小声说道。

    王宸如今打算做的是祖庵鱼翅,这道菜可以说是用料非常的精美,同时也是湘菜官菜中最为精美的一道菜。

    祖庵菜作为湖湘本地菜肴之中的一个另类,他并没有像家常菜流行的愿意并不是因为它的味道不行,而是它的制作方法已经用料都非常的精致,普通的家庭根本很难做出这样的菜,以至于很难传播。

    以至于如今的湘菜基本上都是以家常菜为主,而祖庵菜慢慢的成为了湘菜之中的官菜,一般很难出现在平民的视线之中。

    而如今王宸所要做的祖庵鱼翅正是这祖庵菜中精品中的精品,可以说是祖庵菜中最为华丽的菜。

    而这道菜比较的难做,他所需要的材料以及制度的方法都非常的困难。

    首先在制作的材料之中,他所需要的东西当然是天上飞的,地上走的,海里游的都需要,需要飞禽,牛羊,鱼翅,多种食材,而将这些食材融合为一体,化作为精致。

    这便是祖庵菜的精髓所在。

    当然要将这么多的东西融为一体,也需要非常精致的处理方式以及厨艺,才能将这所有的食材融为一体,所以说为什么这道菜能够成为祖庵菜中精致的精致。

    “这家伙选用如此之多的食材,他难道要做出什么特别的食物吗?”
    第(2/3)页