第(3/3)页 “好!”魏华玉忙应声,舀了汤加进去。 汤本就是滚的,陶瓷锅也是热的,不一会就煮开了,魏华音把豆腐粒加进去,等锅开,一手下水淀粉,一手熟稔的搅拌,让汤浓稠一点。 等锅再次滚起来,又下进蛋清液,搅成鸡蛋花儿,最后下进莼菜,加入调味料调和。 一锅鲜香勾人的莼菜牛肉羹就做成了。 “一人一碗,尝尝咋样!”魏华音麻利的把牛肉羹盛出来,一人一碗,正好不多不少。 “正正好一人一碗,一点不浪费!”柳王氏说着,也知道她是做的多了,才有这个估量。 看着几人满目她竟然厨艺精湛,都是被柳氏和魏秀才虐出来的心疼眼神,魏华音没多说,“都尝尝!” 几人端起碗,一边吹气,慢慢的品尝。 因为加了些之前顺手摘的胡椒,鲜香美味,又带着些微的辛辣口味,牛骨汤的香,入口牛肉粒的较劲儿醇香,水豆腐的滑嫩,莼菜的鲜嫩爽滑,陪着混合鸡蛋花儿的浓稠骨汤。几个人喝完都眼神发亮。 “好喝!这个肯定能卖!”柳满仓直接下了断言。 柳王氏也点头赞同,“没有放辣椒,还有点辣辣的,陪着汤的味儿,肯定好卖!” “这个辣的,不像辣椒,音姑肯定加了啥东西吧?”于文泽咂摸了半天,没喝出来。 魏华音笑,“这莼菜牛肉羹能卖吧?” “能卖!这肯定能卖!”几个人都无比赞同。 “那我们就开始摆摊儿!至于这里面的辣,也能小赚点钱!”魏华音应声。 ------题外话------ 傻白菜:音宝儿音宝儿!你长不高了! 魏华音:→_→(拔刀的声音) 第(3/3)页