第207章 一吻定情-《舌尖上的神豪》
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牛肉拌饭端上来的时候,整个人都懵了,居然是生的肉?
好家伙,这里难道也是和牛级别?
小心翼翼的夹起一小块肉,放嘴里尝尝,特别腌制过,一点腥味没有,反而觉得很嫩,挺好吃。
传说中的冷面从外观上看,与国内吃的也不一样,味道略显得寡淡,汤底下面竟然真有未融化的冰块,好冷的面!
抬头看着墙上各种明星照片,原来哪个明星来过这个店,一定要把照片贴出来,作为招牌来招揽生意。
摊位都是两到三名大妈操持着,熟练的煮着饺子面条,或是切一段米肠。
食客们围坐在小摊前,让人感受到一种暖意,热气腾腾的雾气,弥漫开食物香味,各种激情吆喝声,这才是烟火气。
美妍兴冲冲跑去排队,足足二十多分钟才捧着几张绿豆饼回来,递给庄臣道:“这是最出名的绿豆饼,每次都要排队,将绿豆磨碎后与猪肉馅,绿豆芽,蕨菜,泡菜等一起拌匀煎制而成。用最原始的石磨,现磨现做,快尝尝!”
庄臣咬一口,油炸后的鲜美,酥脆让人咬上一口便无法忘怀……
还有另一个特色,麻药紫菜包饭。紫菜上面放米饭、胡萝卜、腌萝卜等材料后,卷成手指大小的长条形紫菜包饭。用酱油和辣根混合做成的调料沾着吃,也是回味无穷。
“这是活吃章鱼?”
看着盘子里慢慢蠕动的章鱼腿,就连庄臣也不忍直视!
“我来!”美妍挺身而出,直接让老板去掉章鱼头,把爪捋直,将其卷到筷子上,蘸上辣酱,直接送入口中……
满脸享受的大快朵颐,最后一挑大拇指!
三个大老爷面面相觑,庄臣一咬牙,不能被娘们看扁吧?
夹一块放入口中,吸盘立即吸附在口腔,活生生在拼命挣扎着,必须死不瞑目!
韩国人喜欢生吞活章鱼,正如同岛国人对生鱼片的坚持与喜爱。用他们的话说,要品出细爪章鱼的味道不需要任何烹煮,抓起来直接吃是最好的方法。
不仅能吃出章鱼鲜美的味道,而且可以展示他们的勇气。
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