第四章 宜阳王傻了吧-《吃货唐朝》


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    几案上,一个淡青色的唐青花方形盘子里面,一块块长方形的五花肉,红扑扑,亮晶晶,颤巍巍,上面点缀着少量细碎的葱花,香菜,看着就令人垂涎欲滴。

    李佑说道:“吃要趁热。都来尝尝。”

    阴广浩吃相比较文雅,第一口抿到肉皮,用牙齿轻轻往下纵切,眼睛立刻圆睁起来,接着吃到下面一层的肥肉,肥而不腻,再下面一层是瘦肉,入口即化,下面又是一层肥肉,紧跟着又是一层瘦肉,层次分明。

    “哇,这也太香了吧!”他忍不住说道。

    张宝贵哪里有那么多讲究,当阴广浩慢慢品尝的时候,他已经好几块肉下去了。再吃上一些晶莹的扬州米,那感觉,啧啧,爽啊!

    喜鹊、白虎和黑豹站在一边,馋的口水直流,可惜他们是下人,就只有眼馋的份儿。

    李佑说道:“周乾啊,你安排下去,今晚就做红烧肉,要让王府里面的人全都吃上。”

    喜鹊、白虎和黑豹大喜,立刻就盼着晚饭赶紧到来。

    周乾却苦着脸说道:“王爷,不行啊,咱们府里没有那么多猪肉啊。”

    皇室的御膳管理分为尚食局和光禄寺,尚食局是主管宫廷御膳的。光禄寺是管理皇家大型宴会的,各处皇子府和公主府的主要食材供应也由光禄寺负责。目前阶段,每月的肉食供应为牛肉12斤,羊二十只,猪肉50斤。往常,猪肉大家不喜欢吃,剩下不少,可是几十斤肉,也不够王府上千人吃的。

    李佑笑道:“你笨啊,以前咱们府里不喜欢吃猪肉,别人府上不也是一样吗?你们不会拿羊肉去换吗?”

    周乾眼前一亮,说道:“奴婢明白了,谢王爷指点,奴婢这就去换。”

    周乾走后,李佑对主膳高志明说道:“这是刚刚开始,这个红烧肉,我有上百种做法,午饭后,你来记录,我给你讲三十种做法。”

    高志明惊喜异常,说道:“王爷,太感谢您了。”说完,喜滋滋地告退了。

    转眼间,红烧肉吃完了,张宝贵意犹未尽,说道:“佑哥,我今天就不走了,晚上接着吃。”

    阴广浩心眼多,他说道:“佑哥,我也派个厨子来,在你这里学习一下。”

    “嗯!这个好,我回去也派厨子来学。”张宝贵眼前一亮。

    李佑说道:“没问题,我手里的美食菜谱多得是,你们尽管派人来吧。不过,一定要保密,你们想想,这些菜谱,咱们要是安排人去开饭店,如何?”

    “哇,那不是发财了吗?”阴广浩脑子快,立刻就想到了这里。张宝贵也眼前一亮。
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