138 果酒-《实力不允许我低调》
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肖锋看了看这个小铁壶,形状和他那世界欧美人喜欢随身带的小酒壶差不多形状,但是铁制的,上面用木塞子封着。
看到肖锋的神色好像有些犹豫,这马杰斯马上就想到了什么,然后连忙出生解释道:“大人,您放心,这些酒都是我们从部落里逃出来的时候,特意带的顶级特酿,原本是打算拿去和卡特轮人做交易的,所以都是特殊封装的,都没喝过呢。”
这家伙还真是个有七巧玲珑心的家伙,一看肖锋犹豫,就知道他可能嫌瓶子脏,怕有别人喝过。
肖锋听了他的解释,也就放了心,打开瓶塞,还没等喝,就闻到了一股苹果的清香味,香甜带着一丝微酸,拿到嘴边抿了一口,立刻肖锋就被镇住了。
这酒入口绵软,但清香四溢,香味先是在味蕾上萦绕,然后传到鼻腔里,在鼻腔里更是久久不散,这完全是一种能够满足味觉和嗅觉的双重体会的好酒啊。
酸甜适宜,还带着几分酒精的微辣,果香四溢,刚喝了一口就有一种让人上瘾的感觉,最特别的就是,之前吃这果子时候,品尝出来的那种特殊的香味,在这酒里也没有损失掉,这种独特的香味,更是造就了这种酒独特的口感。
肖锋在原世界也不是没喝过果酒,做进出口食品的时候就接触过不少,西方人对果酒的研究不敢说登峰造极,也确实领先国内不少。
在西方果酒的种类繁多,比如干苹果酒,起泡苹果酒,甜苹果酒,香槟苹果酒,如果不是一个品酒专家很难能把这些酒认全,而在西方人的餐桌上,这些苹果酒还是一种非常不错的佐餐酒。
但就肖锋品尝过的几款欧洲苹果酒而言,和他现在喝的这个,还真就没法比。
怎么说呢,西方的苹果酒,一般酿造和口味选择都和他们的葡萄酒比较类似,苹果酒的味道如果第一次喝,那是相当的怪,有些酒喝法还和葡萄酒一样,要先开瓶氧化之后,才能品出味道。
反正和国人喜欢的白酒味道相差非常大,就肖锋喝过的那些欧洲苹果酒而言,除了那么几款甜苹果酒因为甜度比较大,味道和果汁类似所以挺好喝,其他的苹果酒他真的没有一款喝的惯的。
而眼前这款苹果酒,不但味道酸甜可口,香味浓郁,最关键是口感还带着国产白酒的一些特征,比如微辣,口感绵软等等,哪怕是肖锋这样不太懂品酒的人,喝了这款苹果酒之后,都觉得这酒的层次感非常多,一款酒带有很多不同的感觉。
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