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    周大胖是个伶俐人，一见曲长歌的动作自然就知道是怎么回事，拉着她就往后厨去：“甭说了，先跟周叔吃好吃的，再说你要周叔帮你做什么，行不？”

    曲长歌笑着说道：“那自然是行的，周叔今天偷吃啥好东西了？”

    周大胖也笑了：“不是偷吃，是有人从县城边的河里捞出来的一条大鱼，送了过来给我，我给炖了，还放了好些豆腐，九炖豆腐十炖鱼，这东西是越炖越好吃，你算是有口福了。”

    刚一进后厨，曲长歌就闻到了一股子鱼肉的香味，她看到后厨原来放菜的桌子上放了一个小碳炉，小碳炉上有个大大的炖钵，里面正汩汩地开着，香气就是从那里冒出来的。

    曲长歌口水都要流出来了，原来用炖钵炖鱼也这么好吃。

    对于她来说，好闻的食物肯定都好吃。

    她只知道烤鱼，当然烤鱼也是很好吃了，可是这样炖着吃的鱼，闻着味儿她也喜欢。

    以后铁犁峪那小溪里的鱼如果也这么炖上，估计比这个炖钵里的鱼要好吃百倍吧！

    不能想，只要一想，曲长歌就得往回吸口水了。

    周大胖看她的样子就知道她也是馋了，顺手就盛了一碗米饭，又拿了一双筷子递给了两只眼睛只看得到炖钵的曲长歌。

    曲长歌说了声谢谢就开始用筷子夹里面的鱼肉吃了，真是好吃啊，又鲜又嫩。

    周大胖的手艺真是没得说，这里面的料也放得足，什么蒜子、干紫苏、干辣椒、姜片的都有，这炖钵肯定也是炖了有一定时间了，这些辅料的味儿都让鱼肉吸进去了，好吃得不行。

    曲长歌又夹了一块嫩嫩的豆腐，天啦，这豆腐比鱼肉还要好吃。

    刚吃了几口，曲长歌停了筷子对周大胖说道：“周叔，这鱼肉炖豆腐能不能给我留一些，今天我是跟朋友一起过来的，到时候让他也尝尝，他也会做菜，到时候让他帮着做给我吃。”

    周大胖笑着说道：“这有什么，分出一些来就是，反正咱们这还有这么多呢。”
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