第(2/3)页 秦琅和柏贺彼此对视一眼,而后齐齐转身,走入属于自己的竞技标准厨房。 在两人踏入厨房的瞬间,电子屏上的数字亮起,三小时倒计时开始。 评审席上,十一位评审状态明显松弛了几分,一边看着大门紧闭的厨房,一边随意闲聊起来。 “这个秦琅,就是跃鱼宴那个吧?” “的确是他,这微风餐厅什么来头,竟然能够请动这样的外援。” “我之前出差去过一次天华州,这家餐厅在咱们鸣鲸州声名不显,但是在天华州每个城市都有分店,是实力很强的餐厅。” “原来如此,还是条过江龙。” “我看这一次九禾餐厅有点难咯!” “优胜劣汰,食之塔一直是这样的规矩,九禾餐厅的菜单足足一年没有更新过了,厨艺水平也始终停滞不前,这样的餐厅迟早要被淘汰。” “…” 其他人听不见,因此食荐者的对话也没有太多的禁忌,菜肴还没有品尝,他们心中似乎就已经有了倾向。 厨房内,秦琅和两小只正在忙碌。 “哗啦~” 秦琅将烹调加速下已经焯透的牛肉捞出控干水分,而后快速下刀。 灯光照耀下,刀面不断闪动着,纤细的肉丝被他顺着纹理快速切下,很快在砧板边缘堆成一座小山。 更奇异的是秦琅下刀的整个过程中,刀刃都不曾碰到砧板,也不曾发出任何剁切的声音。 秦琅的刀止住时,那一块足有两个拳头大的牛肉已经彻底变成了堆成山的纤细肉丝。 随便捏起一根稍微用力拉了拉,感受着肉丝在恰到好处的炖煮下呈现出的弹性,秦琅满意地点了点头。 按照他昨天一晚上的摸索尝试,这个火候应该是最合适的。 紧接着,秦琅的目光看向一旁待命的蛋宝。 “咕噜!” 看我的吧! 第(2/3)页