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    白宏瑞清楚，单论美味程度，它丝毫不逊色于自己精心准备、烹饪工序复杂的美食。

    “完全靠食材新鲜程度取胜？”白宏瑞忍不住开口。

    “我认为对于海鲜而言，烹饪过程无需太过复杂。”秦琅微微颔首，“尤其是在食材本身很高端的情况下。”

    “高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。”

    “可若是如此，如何体现厨艺高低呢？”另一位御灵厨微微皱眉，忍不住开口，“如此简单的烹饪，复刻并不困难。”

    虽然需要食技新鲜满满辅助，但掌握这个食技的御灵厨又不是没有，哪怕做不出一样的，做出相似的也完全能做到。

    “我也是这样想的。”

    “我也赞同…”

    不少御灵厨点头附和。

    他们倒也不是刁难和针对秦琅。

    既然是交流，不同想法的碰撞在所难免。

    秦琅并不露怯，微微一笑，“我认为美食更重要的是最后呈现出来的色香味，而非过程的展现。”

    “你们觉得，这份捞汁海鲜味道如何？”

    其他御灵厨不说话了。

    秦琅的调汁搭配顶级海鲜食材，味道上的呈现很难挑出毛病来。

    “而且…”见其他御灵厨也认同了这一点，秦琅话音一转，“我的摊位上还有另一道美食，为什么不尝尝看呢？”

    “来一份蟹粉捞饭！”白宏瑞最先回过神来。

    这道捞汁海鲜，他既服气又不服气。

    味道上，对方的确丝毫不逊色于自己。

    但如此简单的烹饪过程，总给他一种取巧的感觉。

    所以他想看看，另一道美食是否也是如此。

    很快，一份蟹粉捞饭送到白宏瑞面前。

    “请慢用。”

    看着手中一口就能吃完的蟹粉捞饭，白宏瑞有些恍惚。

    捞汁海鲜论斤卖，意味着食客可以自己选择分量。

    而且那不是即食的，可以带走食用。

    如今到手的蟹粉捞饭，又是另一种极端。

    这一口就能吃完的分量，完全不会给食客带来压力。

    分量在摆摊中的重要性，白宏瑞经过自己的练习摸索早已意识到了，并针对性的对自己的美食做了一些调整。
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