第(2/3)页 之前还不觉得这看着丑丑的食物会好吃的它,回想到上一次尝到的美妙滋味就忍不住流出了口水。 “这一次换个吃法。”秦琅将老母鸡和松茸放在一块儿,“炖个松茸鸡汤!” “咕噜?” 新吃法? 蛋宝的眼睛同样亮了起来,它和辣辣对视一眼,脸上带着同样的期待。 “至于牛肉…”秦琅掂量了一下那一大块牛肉,“再弄个葱爆牛肉?我好像还没给你们俩做过这道菜。” “恰咔!” 好! 听到有牛肉吃,辣辣更开心了。 “再来个素菜吧,刚好一荤一素一汤…”秦琅看了一眼蛋宝,“我刚才看到了西红柿,弄个西红柿炒鸡蛋?” “咕噜!” 好耶! 蛋宝一瞬间欢呼起来。 有鸡蛋! 秦琅满意地点点头。 两只食灵都挺好养活的。 一个有鸡蛋就很开心了,另一个只要有肉就行。 下一只食灵,最好还是这种好养活的! 算了,暂时有点遥远。 穿好围裙,秦琅将衣袖撸起。 “那就开始吧,我们先准备松茸鸡汤!” 煲汤需要的时间不短,在处理好前面步骤之后可以让它慢慢煲着,然后准备其他的菜。 等到剩下两道菜全部做好了,让辣辣再给汤加速,恰好可以三道菜一起出锅。 完美。 正常情况下,远行前会清理一遍冰箱中的食材。 这只老母鸡已经在冰箱里冷冻了一周以上,肉质已经变得不适合烹饪了。 不过这在有新鲜满满的情况下并不是什么大问题。 在蛋宝轻轻一吹之下,已经冷冻的老母鸡表面冰层迅速化开,僵硬的肉质以肉眼可见的速度转变,恢复了刚宰杀一般的弹性。 将老母鸡处理好剁成块,冷水下锅加入葱姜料酒焯水,另起一锅加水烧至温热后捞出焯水的鸡块加入。 只加葱段和姜片,转小火。 “让它焖着吧。” 将煲汤的前期步骤处理好,秦琅拿起松茸,用流水清洗,陶瓷刀刮去表面后纵向切片,放在一旁备用。 而后,他的目光落在了已经被蛋宝用新鲜满满调整到最佳状态的牛肉上。 “笃笃笃——” 第(2/3)页