第六十六章 一品白粥-《泼辣小厨娘》
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用马天瑶的话说,水米比例一定要恰当,多一点米,则显干,多一点水,则显湿,也就是稀,而范统的确不是吹的,这一点控制的非常好。
水米入锅后,两人的区别就显现出来了,马天瑶这次用的自然是准备好的木柴,而范统则用的是从车里带来的特殊燃料,白色四方形膏状,燃烧起来火焰呈白色,不仔细看根本看不到火焰。
乍一看上去有些类似固定酒精,但马天瑶就算傻子也知道,这玩意肯定非比寻常,不然也不会被范统珍而重之的装在一个绸缎盒子里。
“看来,这玩意多半对熬粥有特别大的帮助……”
马天瑶心里嘀咕,不过也只是稍微分神,随后就小心翼翼的拨弄起火苗来了,木材配铁锅,这简直就是绝配。
只不过木材的燃烧没有碳配合鼓风那么稳定,所以得格外小心。
不大会功夫,马天瑶就成了大黑脸,说实话,用木头熬粥,她也是第一次,虽然能控制好火候,但却无法控制不被烟呛到和熏到。
这过程格外的枯燥乏味,马天瑶这边不时被呛的咳嗽几声,而范统那边也不轻松,他这种新型燃料似乎格外怕风。
只见他一会屁股朝左,一会又屁股朝右,最后实在无奈,还找了同行的那个年轻司机帮忙。
小胖子和其他几个人看的却是兴致勃勃,一会这边瞅瞅,一边那边瞧瞧,在他们这些人的眼里,这两人熬粥的方法似乎也没什么稀奇的,甚至有些农村妇女颇为不屑一顾。
时间一分一秒过去,大概三十多分钟后。
两个铁锅一前一后的冒出香味……
“熟了!”
“熟了!”
两人异口同声,对视一眼,神色都露出了凝重,他们都是精通粥道之人,光靠外漏的气味,就知道对方熬的粥不简单。
所以范统在粥熟后,尴尬的把讥讽的话咽在了肚子里,只是淡淡的笑着吹熄了膏状燃料,小心翼翼的收了起来。
随后淡然介绍道。
“我这大米,乃西蜀九龙山山腹野生白毛米,成熟后米粒如白毛,细长且晶莹剔透,经过人工改良后,米粒略粗,口感上乘,市场有价无市,是真正的野生纯天然大米。”
马天瑶点点头,开口道。
“我这大米,乃是草甸子镇红云粮油店特别购买的我真香牌大米!”
范统淡定的听着,然后差点就给马天瑶跪了,目瞪口呆的吐出一口黑血,手都颤抖了。
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